我是因為Arvin自3個多月起,ㄋㄋ就愛喝不喝的,很頭痛。
想說4個月一到就幫他添加副食品,
上網作功課時,都說10倍米粥是小朋友容易接受的口感(另外還有8倍、5倍...等,慢慢由稀到濃)。
還有一次不要屯煮太多,盡量給予寶寶新鮮的食物,吃完再煮的!
而且也可以嘗試不同的口感(ex.小米和糙米對胃和小腸很好,要和米一起煮喔!)
聽說也可以把洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜煮在一塊當湯頭基礎,
又香又甜所以寶寶也很愛~
副食品當然是要由少量(1茶匙)開始試吃,濃度也應由稀漸濃,最好讓寶寶養成先吃副食品再喝ㄋㄋ的習慣。
▼吃得津津有味,現場直播!
【準備工具】
副食品研磨器、冷凍袋、食物磅秤、小玻璃碗、學習湯匙、口水巾
【10倍粥米糊 】:(比例是1杯米10杯水,但為了新鮮煮少一點!)
(1)米20克,洗淨之後放入碗中,倒入開水浸泡2小時(或放冰箱冰,米較快煮熟)。
(2)倒掉碗中的水,將米放入電鍋內鍋裡,並且加入200ml的開水,之後在外鍋內加入開水(聽說很重要,我是加過濾器的水)約1杯,多加點也沒關係。
(3)電鍋的電源跳起之後確認白米是否稀軟,若不夠的話,再次加水至外鍋蒸煮。
(4)白粥完成後用副食品研磨器(或用電動攪拌棒)磨到至稀稠,幾乎沒有米粒的嚼感。→最近有在考慮購買電動研磨器,用工具磨要半小時,有點累。
(5)放置冷凍保藏袋(我也有買盒子容量都50ml,現皆段都吃不多,用這個很方便可以裝得比較少),食用時用電鍋加熱,可另外再拌入其他副食品。
我都用電鍋加熱,所以挑玻璃碗,這樣我比較放心!
加熱後,稀飯會沒水分,所以建議在加點水,再餵寶寶。
【試吃心得】
我看他吃得津津有味,算成功吧!
不過我兒子口慾很強,所以都要餵大口一點,所以有時候吃倒滿嘴都是!
【想要購買工具】
美國Cuisinart美膳雅專業型手持式攪拌棒-甜心粉(CSB-76BPTW) →(CSB-77TW)這台也很堆薦!
副食品料理燉鍋→小太陽也有賣,上次逛有看到,有點想買!
Arvin Liu。其叡成長日記 | 也可以宣傳你的粉絲專頁
留言列表